White day eimeku special gift vol.2 -eimeku×morange 6 color Florentins
バレンタインデーで大好評だったmorangeさん。
ホワイトデーもすっごくおいしくて、かわいいお菓子を作ってくれます!!
今回はフロランタン。
クッキー生地に、キャラメルでコーティングしたナッツをのせたお菓子。
このクッキーのサクッと感と、キャラメルのパリッと感がすごく絶妙でおいしいんです。
普通フロランタンというと、ナッツをスライスした物をのせる事が多いのですが、
morangeさんといろいろ考えまして、
eimekuオリジナルで、6種の味をつくってもらいました!
caramel saleh – 香ばしくカリカリのキャラメルアーモンドにフランスで手作業で作られた「ゲランドの塩」をアクセントに。
pistache – ピスタチオのペーストを練り込み見た目でも楽しめる一品。コク・香ばしさを持つピスタチオをたっぷり。
chocolat – カカオの風味を存分に味わえる一品。ヘーゼルナッツがカカオの風味を引き立てます。
orange – オレンジの酸味とキャラメルの苦味が上手く調和したmorangeおすすめの一品。
coco – ココナッツの甘い香りとほろ苦いキャラメルがとても良く合います。ドライクランベリーの甘酸っぱさをアクセントに華やかさのある一品。
sesame – 白胡麻・黒胡麻をたっぷり入れて、しっかりと胡麻の香り香ばしさを味わう一品。
florentins 6set ¥980 + tax
今回は50個限定。
3/8 (mon)までご予約受付中です。
3/9 (tue)からは店頭でも販売しており、売り切れ次第終了となります。
気になる方は、お早めに!
suu